東京都第２章 栄養／令和6年度（2024年度）
厚生労働省「衛生行政報告例」の令和6年度（2024年度）・第２章 栄養の表から、東京都の行だけを抜き出したページです。都道府県として原典に載っている行です。
このサイトのデータは令和6年度（2024年度）の1年度分です。原典の公表は2025年10月21日で、原典の年度報122表のうち36表は2026年9月28日に訂正されています。いまの状況ではありません。原典の読み方
原典に載っている値（表60件）
原典の列見出し（2段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 栄養士免許交付数／人 | 1331 |
原典のキーの字面 東京都／第1表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 免許交付数／総数／人 | 2263 |
| 免許交付数／指定養成施設卒業者／人 | 1041 |
| 免許交付数／講習課程修了者／人 | - |
| 免許交付数／都道府県知事試験合格者／人 | 1222 |
| 免許の取消し／総数／人 | - |
| 免許の取消し／法第６条第１号に該当する者／人 | - |
| 免許の取消し／法第６条第２号に該当する者／人 | - |
| 登録の消除／人 | 12 |
原典のキーの字面 東京都／第2表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 5630 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 6117 |
| 総数／栄養士数／人 | 4771 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1695 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 2279 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 1379 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 3838 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 2769 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1350 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 2002 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1206 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 4733 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 12414 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 897 |
原典のキーの字面 東京都／第3-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 5005 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 2254 |
| 総数／栄養士数／人 | 3706 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 706 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1010 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 897 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 1244 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 1335 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1517 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 2371 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1885 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 2502 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 3894 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 2503 |
原典のキーの字面 東京都／第3-3表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 342 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 1612 |
| 総数／栄養士数／人 | 739 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 133 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 200 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 193 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 1412 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 729 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 8 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 8 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 333 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 1562 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 9 |
原典のキーの字面 東京都／第3-4表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1726 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 1154 |
| 総数／栄養士数／人 | 650 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 817 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 892 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 126 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 262 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 225 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 391 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 425 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 392 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1661 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 5116 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 65 |
原典のキーの字面 東京都／第3-5表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 3562 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 3351 |
| 総数／栄養士数／人 | 3382 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 745 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1187 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 1060 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 2164 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 1815 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 951 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 1567 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 806 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 2739 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 5736 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 823 |
原典のキーの字面 東京都／第3-6表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 3 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 3 |
| 総数／栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 3 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 6 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 150 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 1363 |
| 総数／栄養士数／人 | 637 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 9 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 48 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 141 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 1315 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 637 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 144 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 887 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 6 |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 6 |
| 総数／栄養士数／人 | 5 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 6 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 5 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 3 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 7 |
| 総数／栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 7 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 3 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 5 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | - |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | - |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 12 |
| 総数／栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 12 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 10 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 10 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 165 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 191 |
| 総数／栄養士数／人 | 59 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 112 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 139 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 38 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 52 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 49 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 8 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 7 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 163 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 563 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 2 |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 1 |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 1 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 9 |
| 総数／栄養士数／人 | 7 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 6 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 7 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 6 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 1 |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 4 |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 4 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 4 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 4 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 41 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 6 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 5 |
| 総数／栄養士数／人 | 4 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 4 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 6 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 17 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 6 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 11 |
| 総数／栄養士数／人 | 11 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 5 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 11 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 6 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 23 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-7表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1480 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 893 |
| 総数／栄養士数／人 | 487 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 730 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 768 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 78 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 125 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 123 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 344 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 364 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 328 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1434 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 4403 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 46 |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 14 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 100 |
| 総数／栄養士数／人 | 33 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 6 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 23 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 8 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 77 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 33 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 14 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 66 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | - |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | - |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 9 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 25 |
| 総数／栄養士数／人 | 15 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 6 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 7 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 19 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 15 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 9 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 45 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 10 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 7 |
| 総数／栄養士数／人 | 13 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 4 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 3 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 6 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 9 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 19 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 1 |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 2 |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | 1 |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 194 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 111 |
| 総数／栄養士数／人 | 86 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 72 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 83 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 26 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 28 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 41 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 37 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 45 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 59 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 177 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 502 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 17 |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 3 |
| 総数／栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 4 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 16 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | - |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 2 |
| 総数／栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 4 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 28 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 4 |
| 総数／栄養士数／人 | 4 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 4 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 2 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 1 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 4 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 7 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 6 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 7 |
| 総数／栄養士数／人 | 10 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 1 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 6 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 8 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 2 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 6 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 30 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-8表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 419 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 165 |
| 総数／栄養士数／人 | 140 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 120 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 131 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 25 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 34 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 29 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 102 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 111 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 172 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 344 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 731 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 75 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 272 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 972 |
| 総数／栄養士数／人 | 425 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 70 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 209 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 202 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 763 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 425 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 232 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 682 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 40 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 151 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 358 |
| 総数／栄養士数／人 | 150 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 55 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 142 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 96 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 216 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 150 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 128 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 281 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 23 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 4 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 10 |
| 総数／栄養士数／人 | 5 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 1 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 7 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 5 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | 4 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 457 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 751 |
| 総数／栄養士数／人 | 406 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 185 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 308 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 244 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 443 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 373 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 20 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 33 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 8 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 386 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 965 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 71 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 1607 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 895 |
| 総数／栄養士数／人 | 2030 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 225 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 285 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 436 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 610 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 751 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 711 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 1279 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 235 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 1114 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 2031 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 493 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 73 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 47 |
| 総数／栄養士数／人 | 54 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 18 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 23 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 17 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 24 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 28 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 21 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 26 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 17 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 54 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 118 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 19 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 388 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 85 |
| 総数／栄養士数／人 | 84 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 45 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 50 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 11 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 35 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 22 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 54 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 62 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 278 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 329 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 552 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 59 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 39 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 9 |
| 総数／栄養士数／人 | 13 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 7 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 7 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 2 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 2 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 9 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 11 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 21 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 30 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 60 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 9 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 2 |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 2 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | - |
| 調理師のいない施設数／施設 | 2 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 3 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 3 |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 3 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | - |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 3 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 21 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 2 |
| 総数／管理栄養士数／人 | - |
| 総数／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | - |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | - |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | - |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 2 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 2 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 6 |
| 調理師のいない施設数／施設 | - |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（3段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 総数／施設数／施設 | 145 |
| 総数／管理栄養士数／人 | 56 |
| 総数／栄養士数／人 | 75 |
| 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 16 |
| 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 26 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 24 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 30 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 30 |
| 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 34 |
| 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 45 |
| 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 71 |
| 調理師のいる施設／施設数／施設 | 117 |
| 調理師のいる施設／調理師数／人 | 289 |
| 調理師のいない施設数／施設 | 28 |
原典のキーの字面 東京都／第3-9表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 98 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | 157 |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 1630 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-1表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 92 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 8 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | 100 |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 245 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 78 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 236 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 665 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 56 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 74 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | 44 |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 127 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 9 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 5 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 4 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 2 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 5 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の列見出し（4段を ／ でつないだもの） | 原典の値 |
|---|---|
| 指定施設／指導・助言件数／管理栄養士配置／件 | 5 |
| 指定施設／指導・助言件数／栄養管理／件 | 13 |
| 指定施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／勧告件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／命令件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／命令件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／管理栄養士配置／件 | - |
| 指定施設／罰則処分件数／栄養管理／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／指導・助言件数／件 | 117 |
| 指定施設以外の特定給食施設／立入検査件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／勧告件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／命令件数／件 | - |
| 指定施設以外の特定給食施設／罰則処分件数／件 | - |
原典のキーの字面 東京都／第4-2表の全行と原典の注
原典の値はCSVのセルの字面のまま出しています。カンマを足していません（原典のCSVにカンマは1件もありません）。0.0 を 0 にしていません。表章記号（- ・ …）は数に置き換えず、印を付けて字面のまま出しています。原典の読み方に原典の規約の原文があります。
東京都のほかの章
- 第１章 精神保健福祉
- 第２章 栄養
- 第３章 衛生検査
- 第４章 生活衛生
- 第５章 食品衛生
- 第６章 乳肉衛生
- 第７章 医療
- 第８章 薬事
- 第９章 母体保護
- 第10章 難病・小児慢性特定疾病
- 第11章 狂犬病予防
- 付表
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