第3-4表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県－指定都市－中核市（再掲）別
厚生労働省「衛生行政報告例」の令和6年度（2024年度）・第２章 栄養の表です。原典のCSV mr_hb0034.csv（7,230バイト）の全行を、字面のまま並べています。
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原典の表
原典のこの表の1行目の字面: 令和６年度（2024年度） , 衛生行政報告例 , 令和６年度（2024年度）末現在／原典の表題の字面: 第３表－４ 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県－指定都市－中核市（再掲）別
| 原典のキー（自治体） | 総数／施設数／施設 | 総数／管理栄養士数／人 | 総数／栄養士数／人 | 管理栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人 | 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設 | 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人 | 管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人 | 栄養士のみいる施設／施設数／施設 | 栄養士のみいる施設／栄養士数／人 | 管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設 | 調理師のいる施設／施設数／施設 | 調理師のいる施設／調理師数／人 | 調理師のいない施設数／施設 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 全国 | 2663 | 14340 | 5590 | 925 | 2855 | 1604 | 11485 | 5498 | 72 | 92 | 62 | 2545 | 16602 | 118 |
| 北海道 | 103 | 543 | 215 | 28 | 81 | 72 | 462 | 214 | 1 | 1 | 2 | 97 | 699 | 6 |
| 青森県 | 21 | 109 | 74 | 4 | 4 | 17 | 105 | 74 | - | - | - | 20 | 178 | 1 |
| 岩手県 | 12 | 88 | 18 | 6 | 41 | 6 | 47 | 18 | - | - | - | 12 | 209 | - |
| 宮城県 | 34 | 266 | 85 | 9 | 24 | 25 | 242 | 85 | - | - | - | 32 | 221 | 2 |
| 秋田県 | 17 | 100 | 92 | 1 | 5 | 16 | 95 | 92 | - | - | - | 16 | 137 | 1 |
| 山形県 | 27 | 162 | 53 | 7 | 26 | 20 | 136 | 53 | - | - | - | 26 | 261 | 1 |
| 福島県 | 31 | 177 | 76 | 14 | 49 | 17 | 128 | 76 | - | - | - | 30 | 308 | 1 |
| 茨城県 | 33 | 201 | 64 | 13 | 61 | 20 | 140 | 64 | - | - | - | 31 | 227 | 2 |
| 栃木県 | 62 | 240 | 140 | 20 | 42 | 37 | 198 | 135 | 5 | 5 | - | 60 | 339 | 2 |
| 群馬県 | 33 | 240 | 126 | 7 | 35 | 26 | 205 | 126 | - | - | - | 32 | 289 | 1 |
| 埼玉県 | 98 | 649 | 306 | 26 | 83 | 71 | 566 | 304 | 1 | 2 | - | 90 | 596 | 8 |
| 千葉県 | 75 | 506 | 196 | 20 | 88 | 54 | 418 | 196 | - | - | 1 | 71 | 414 | 4 |
| 東京都 | 342 | 1612 | 739 | 133 | 200 | 193 | 1412 | 729 | 8 | 10 | 8 | 333 | 1562 | 9 |
| 神奈川県 | 191 | 957 | 369 | 83 | 171 | 99 | 786 | 365 | 4 | 4 | 5 | 183 | 918 | 8 |
| 新潟県 | 39 | 211 | 43 | 22 | 105 | 17 | 106 | 43 | - | - | - | 38 | 385 | 1 |
| 富山県 | 17 | 102 | 64 | 4 | 16 | 10 | 86 | 59 | 3 | 5 | - | 17 | 157 | - |
| 石川県 | 34 | 185 | 97 | 4 | 4 | 24 | 181 | 94 | 3 | 3 | 3 | 30 | 204 | 4 |
| 福井県 | 9 | 87 | 32 | 2 | 15 | 7 | 72 | 32 | - | - | - | 9 | 141 | - |
| 山梨県 | 17 | 75 | 49 | 4 | 16 | 12 | 59 | 49 | - | - | 1 | 16 | 110 | 1 |
| 長野県 | 40 | 283 | 117 | 10 | 55 | 27 | 228 | 114 | 2 | 3 | 1 | 38 | 297 | 2 |
| 岐阜県 | 37 | 211 | 111 | 9 | 23 | 25 | 188 | 108 | 3 | 3 | - | 37 | 250 | - |
| 静岡県 | 100 | 438 | 141 | 47 | 124 | 43 | 314 | 134 | 7 | 7 | 3 | 98 | 594 | 2 |
| 愛知県 | 254 | 919 | 334 | 126 | 240 | 107 | 679 | 325 | 8 | 9 | 13 | 242 | 1221 | 12 |
| 三重県 | 39 | 194 | 104 | 13 | 31 | 24 | 163 | 102 | 2 | 2 | - | 38 | 247 | 1 |
| 滋賀県 | 23 | 213 | 51 | 5 | 31 | 18 | 182 | 51 | - | - | - | 23 | 188 | - |
| 京都府 | 68 | 362 | 106 | 23 | 80 | 35 | 282 | 103 | 2 | 3 | 8 | 64 | 370 | 4 |
| 大阪府 | 249 | 1274 | 398 | 96 | 322 | 131 | 952 | 384 | 11 | 14 | 11 | 229 | 1220 | 20 |
| 兵庫県 | 123 | 607 | 213 | 44 | 148 | 77 | 459 | 210 | 2 | 3 | - | 117 | 811 | 6 |
| 奈良県 | 22 | 168 | 45 | 4 | 29 | 18 | 139 | 45 | - | - | - | 22 | 141 | - |
| 和歌山県 | 14 | 62 | 50 | 1 | 1 | 13 | 61 | 50 | - | - | - | 14 | 66 | - |
| 鳥取県 | 15 | 79 | 39 | 3 | 14 | 11 | 65 | 38 | 1 | 1 | - | 14 | 105 | 1 |
| 島根県 | 20 | 126 | 35 | 8 | 45 | 11 | 81 | 35 | - | - | 1 | 18 | 124 | 2 |
| 岡山県 | 27 | 233 | 56 | 10 | 85 | 15 | 148 | 51 | 2 | 5 | - | 26 | 251 | 1 |
| 広島県 | 45 | 276 | 87 | 11 | 45 | 34 | 231 | 87 | - | - | - | 44 | 280 | 1 |
| 山口県 | 32 | 168 | 56 | 14 | 77 | 18 | 91 | 56 | - | - | - | 30 | 247 | 2 |
| 徳島県 | 17 | 98 | 34 | 9 | 39 | 8 | 59 | 34 | - | - | - | 16 | 169 | 1 |
| 香川県 | 21 | 112 | 44 | 8 | 30 | 13 | 82 | 44 | - | - | - | 20 | 120 | 1 |
| 愛媛県 | 32 | 132 | 88 | 7 | 25 | 23 | 107 | 83 | 2 | 5 | - | 31 | 206 | 1 |
| 高知県 | 12 | 129 | 61 | 1 | 15 | 11 | 114 | 61 | - | - | - | 12 | 89 | - |
| 福岡県 | 85 | 657 | 202 | 22 | 101 | 63 | 556 | 202 | - | - | - | 82 | 649 | 3 |
| 佐賀県 | 13 | 76 | 23 | 5 | 20 | 8 | 56 | 23 | - | - | - | 13 | 98 | - |
| 長崎県 | 29 | 160 | 31 | 15 | 69 | 13 | 91 | 28 | 1 | 3 | - | 29 | 287 | - |
| 熊本県 | 46 | 247 | 104 | 8 | 34 | 33 | 213 | 101 | 3 | 3 | 2 | 43 | 342 | 3 |
| 大分県 | 16 | 78 | 29 | 3 | 12 | 12 | 66 | 29 | - | - | 1 | 15 | 115 | 1 |
| 宮崎県 | 28 | 151 | 44 | 7 | 49 | 20 | 102 | 44 | - | - | 1 | 28 | 236 | - |
| 鹿児島県 | 30 | 165 | 70 | 7 | 34 | 21 | 131 | 69 | 1 | 1 | 1 | 30 | 245 | - |
| 沖縄県 | 31 | 212 | 79 | 2 | 11 | 29 | 201 | 79 | - | - | - | 29 | 279 | 2 |
| 北海道札幌市 | 34 | 249 | 80 | 7 | 34 | 27 | 215 | 80 | - | - | - | 33 | 243 | 1 |
| 宮城県仙台市 | 20 | 165 | 46 | 6 | 16 | 14 | 149 | 46 | - | - | - | 19 | 144 | 1 |
| 埼玉県さいたま市 | 17 | 129 | 49 | 6 | 7 | 11 | 122 | 49 | - | - | - | 16 | 77 | 1 |
| 千葉県千葉市 | 13 | 75 | 25 | 5 | 13 | 7 | 62 | 25 | - | - | 1 | 12 | 57 | 1 |
| 神奈川県横浜市 | 69 | 367 | 142 | 28 | 63 | 36 | 304 | 140 | 2 | 2 | 3 | 66 | 323 | 3 |
| 神奈川県川崎市 | 32 | 196 | 103 | 13 | 28 | 18 | 168 | 103 | - | - | 1 | 31 | 138 | 1 |
| 神奈川県相模原市 | 12 | 78 | 25 | 4 | 15 | 8 | 63 | 25 | - | - | - | 12 | 93 | - |
| 新潟県新潟市 | 15 | 90 | 15 | 9 | 48 | 6 | 42 | 15 | - | - | - | 14 | 145 | 1 |
| 静岡県静岡市 | 15 | 86 | 22 | 7 | 45 | 8 | 41 | 22 | - | - | - | 15 | 107 | - |
| 静岡県浜松市 | 22 | 140 | 35 | 8 | 22 | 14 | 118 | 35 | - | - | - | 22 | 167 | - |
| 愛知県名古屋市 | 37 | 261 | 80 | 15 | 52 | 21 | 209 | 80 | - | - | 1 | 35 | 192 | 2 |
| 京都府京都市 | 44 | 263 | 81 | 14 | 50 | 26 | 213 | 79 | 1 | 2 | 3 | 43 | 235 | 1 |
| 大阪府大阪市 | 79 | 420 | 116 | 41 | 104 | 33 | 316 | 109 | 4 | 7 | 1 | 73 | 346 | 6 |
| 大阪府堺市 | 26 | 173 | 40 | 12 | 57 | 12 | 116 | 38 | 2 | 2 | - | 25 | 174 | 1 |
| 兵庫県神戸市 | 36 | 204 | 47 | 14 | 56 | 22 | 148 | 47 | - | - | - | 34 | 206 | 2 |
| 岡山県岡山市 | 15 | 123 | 33 | 5 | 42 | 9 | 81 | 29 | 1 | 4 | - | 14 | 160 | 1 |
| 広島県広島市 | 14 | 106 | 26 | 5 | 25 | 9 | 81 | 26 | - | - | - | 13 | 115 | 1 |
| 福岡県北九州市 | 22 | 148 | 49 | 4 | 18 | 18 | 130 | 49 | - | - | - | 22 | 148 | - |
| 福岡県福岡市 | 26 | 256 | 81 | 6 | 38 | 20 | 218 | 81 | - | - | - | 25 | 185 | 1 |
| 熊本県熊本市 | 20 | 149 | 46 | 3 | 17 | 12 | 132 | 43 | 3 | 3 | 2 | 18 | 165 | 2 |
| 北海道旭川市 | 9 | 49 | 23 | 2 | 11 | 7 | 38 | 23 | - | - | - | 9 | 96 | - |
| 北海道函館市 | 11 | 44 | 34 | - | - | 9 | 44 | 33 | 1 | 1 | 1 | 10 | 68 | 1 |
| 青森県青森市 | 7 | 34 | 17 | 2 | 2 | 5 | 32 | 17 | - | - | - | 6 | 46 | 1 |
| 青森県八戸市 | 6 | 31 | 17 | 1 | 1 | 5 | 30 | 17 | - | - | - | 6 | 44 | - |
| 岩手県盛岡市 | 4 | 34 | 6 | 1 | 13 | 3 | 21 | 6 | - | - | - | 4 | 64 | - |
| 秋田県秋田市 | 8 | 55 | 62 | - | - | 8 | 55 | 62 | - | - | - | 8 | 65 | - |
| 山形県山形市 | 10 | 73 | 16 | 5 | 21 | 5 | 52 | 16 | - | - | - | 9 | 119 | 1 |
| 福島県郡山市 | 11 | 57 | 29 | 6 | 30 | 5 | 27 | 29 | - | - | - | 11 | 122 | - |
| 福島県いわき市 | 3 | 15 | 6 | 2 | 5 | 1 | 10 | 6 | - | - | - | 3 | 34 | - |
| 福島県福島市 | 4 | 20 | 4 | 2 | 2 | 2 | 18 | 4 | - | - | - | 3 | 51 | 1 |
| 茨城県水戸市 | 5 | 34 | 4 | 4 | 33 | 1 | 1 | 4 | - | - | - | 5 | 46 | - |
| 栃木県宇都宮市 | 12 | 39 | 28 | 3 | 7 | 9 | 32 | 28 | - | - | - | 11 | 70 | 1 |
| 群馬県前橋市 | 8 | 62 | 25 | 2 | 8 | 6 | 54 | 25 | - | - | - | 7 | 63 | 1 |
| 群馬県高崎市 | 5 | 43 | 23 | 1 | 5 | 4 | 38 | 23 | - | - | - | 5 | 32 | - |
| 埼玉県川越市 | 8 | 34 | 23 | 3 | 4 | 5 | 30 | 23 | - | - | - | 7 | 43 | 1 |
| 埼玉県越谷市 | 4 | 24 | 3 | 2 | 8 | 2 | 16 | 3 | - | - | - | 4 | 40 | - |
| 埼玉県川口市 | 4 | 49 | 19 | 1 | 15 | 3 | 34 | 19 | - | - | - | 4 | 20 | - |
| 千葉県船橋市 | 9 | 47 | 16 | 5 | 21 | 4 | 26 | 16 | - | - | - | 9 | 65 | - |
| 千葉県柏市 | 9 | 56 | 27 | 2 | 2 | 7 | 54 | 27 | - | - | - | 9 | 48 | - |
| 東京都八王子市 | 18 | 84 | 44 | 6 | 10 | 12 | 74 | 44 | - | - | - | 18 | 68 | - |
| 神奈川県横須賀市 | 7 | 41 | 7 | 4 | 6 | 3 | 35 | 7 | - | - | - | 7 | 56 | - |
| 富山県富山市 | 8 | 68 | 33 | 2 | 10 | 6 | 58 | 33 | - | - | - | 8 | 90 | - |
| 石川県金沢市 | 20 | 95 | 51 | 3 | 3 | 12 | 92 | 49 | 2 | 2 | 3 | 16 | 117 | 4 |
| 福井県福井市 | 6 | 60 | 20 | 2 | 15 | 4 | 45 | 20 | - | - | - | 6 | 110 | - |
| 山梨県甲府市 | 8 | 39 | 15 | 3 | 15 | 4 | 24 | 15 | - | - | 1 | 7 | 40 | 1 |
| 長野県長野市 | 10 | 67 | 26 | 3 | 28 | 6 | 39 | 26 | - | - | 1 | 10 | 107 | - |
| 長野県松本市 | 4 | 50 | 13 | 1 | 1 | 3 | 49 | 13 | - | - | - | 4 | 24 | - |
| 岐阜県岐阜市 | 8 | 73 | 33 | 1 | 6 | 7 | 67 | 33 | - | - | - | 8 | 68 | - |
| 愛知県豊橋市 | 7 | 26 | 15 | 3 | 10 | 4 | 16 | 15 | - | - | - | 7 | 56 | - |
| 愛知県豊田市 | 45 | 95 | 28 | 28 | 33 | 14 | 62 | 27 | 1 | 1 | 2 | 45 | 245 | - |
| 愛知県岡崎市 | 5 | 22 | 14 | 1 | 1 | 4 | 21 | 14 | - | - | - | 5 | 29 | - |
| 愛知県一宮市 | 6 | 51 | 12 | 2 | 17 | 4 | 34 | 12 | - | - | - | 6 | 27 | - |
| 滋賀県大津市 | 5 | 63 | 8 | 2 | 16 | 3 | 47 | 8 | - | - | - | 5 | 50 | - |
| 大阪府高槻市 | 6 | 55 | 11 | 2 | 14 | 4 | 41 | 11 | - | - | - | 6 | 47 | - |
| 大阪府東大阪市 | 11 | 53 | 20 | 3 | 19 | 6 | 34 | 19 | 1 | 1 | 1 | 11 | 71 | - |
| 大阪府豊中市 | 12 | 46 | 20 | 5 | 11 | 4 | 35 | 20 | - | - | 3 | 9 | 51 | 3 |
| 大阪府枚方市 | 13 | 64 | 29 | 5 | 9 | 7 | 55 | 28 | 1 | 1 | - | 13 | 65 | - |
| 大阪府八尾市 | 13 | 37 | 28 | 3 | 14 | 9 | 23 | 28 | - | - | 1 | 10 | 49 | 3 |
| 大阪府寝屋川市 | 2 | 2 | 2 | - | - | 2 | 2 | 2 | - | - | - | 2 | 8 | - |
| 大阪府吹田市 | 15 | 114 | 19 | 5 | 29 | 6 | 85 | 18 | 1 | 1 | 3 | 13 | 62 | 2 |
| 兵庫県姫路市 | 18 | 90 | 43 | 8 | 29 | 9 | 61 | 41 | 1 | 2 | - | 18 | 139 | - |
| 兵庫県西宮市 | 6 | 32 | 17 | 1 | 1 | 5 | 31 | 17 | - | - | - | 6 | 40 | - |
| 兵庫県尼崎市 | 7 | 27 | 12 | 3 | 4 | 4 | 23 | 12 | - | - | - | 7 | 72 | - |
| 兵庫県明石市 | 7 | 30 | 13 | 1 | 1 | 5 | 29 | 12 | 1 | 1 | - | 6 | 47 | 1 |
| 奈良県奈良市 | 6 | 44 | 14 | 1 | 5 | 5 | 39 | 14 | - | - | - | 6 | 33 | - |
| 和歌山県和歌山市 | 4 | 26 | 30 | - | - | 4 | 26 | 30 | - | - | - | 4 | 23 | - |
| 鳥取県鳥取市 | 7 | 26 | 10 | 3 | 14 | 3 | 12 | 9 | 1 | 1 | - | 6 | 51 | 1 |
| 島根県松江市 | 7 | 36 | 6 | 3 | 20 | 3 | 16 | 6 | - | - | 1 | 5 | 59 | 2 |
| 岡山県倉敷市 | 4 | 65 | 5 | 2 | 28 | 1 | 37 | 4 | 1 | 1 | - | 4 | 36 | - |
| 広島県福山市 | 4 | 33 | 12 | - | - | 4 | 33 | 12 | - | - | - | 4 | 25 | - |
| 広島県呉市 | 5 | 37 | 9 | 2 | 14 | 3 | 23 | 9 | - | - | - | 5 | 26 | - |
| 山口県下関市 | 5 | 29 | 6 | 2 | 14 | 3 | 15 | 6 | - | - | - | 4 | 32 | 1 |
| 香川県高松市 | 8 | 41 | 18 | 4 | 11 | 4 | 30 | 18 | - | - | - | 7 | 39 | 1 |
| 愛媛県松山市 | 19 | 58 | 68 | 3 | 9 | 14 | 49 | 63 | 2 | 5 | - | 19 | 130 | - |
| 高知県高知市 | 7 | 92 | 46 | - | - | 7 | 92 | 46 | - | - | - | 7 | 52 | - |
| 福岡県久留米市 | 7 | 50 | 8 | 4 | 16 | 3 | 34 | 8 | - | - | - | 7 | 70 | - |
| 長崎県長崎市 | 13 | 71 | 13 | 7 | 30 | 6 | 41 | 13 | - | - | - | 13 | 99 | - |
| 長崎県佐世保市 | 8 | 55 | 9 | 5 | 29 | 3 | 26 | 9 | - | - | - | 8 | 121 | - |
| 大分県大分市 | 8 | 42 | 19 | - | - | 7 | 42 | 19 | - | - | 1 | 7 | 58 | 1 |
| 宮崎県宮崎市 | 9 | 85 | 5 | 6 | 45 | 3 | 40 | 5 | - | - | - | 9 | 113 | - |
| 鹿児島県鹿児島市 | 15 | 123 | 49 | 2 | 22 | 13 | 101 | 49 | - | - | - | 15 | 143 | - |
| 沖縄県那覇市 | 6 | 42 | 13 | 1 | 9 | 5 | 33 | 13 | - | - | - | 6 | 63 | - |
原典の値はCSVのセルの字面のまま出しています。カンマを足していません（原典のCSVにカンマは1件もありません）。0.0 を 0 にしていません。表章記号（- ・ …）は数に置き換えず、印を付けて字面のまま出しています。原典の読み方に原典の規約の原文があります。
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この表の原典のファイル
| 項目 | 実測値 |
|---|---|
| 原典のファイル名 | mr_hb0034.csv |
| e-Stat の statInfId | 000040359145（fileKind=1＝CSV） |
| バイト数 | 7,230 |
| 文字コード | CP932（原典の content-type は charset=UTF-8 と書いているが中身は CP932） |
| ファイルの行数 | 138 |
| 値の列数 | 14 |
| 原典の公開（更新）日 | 2026-09-28 |
| sha256 | 88bf8294602777b5100fba7a21bf9c39f9e6495029b92279acb6f2568abe4a16 |
原典のこのファイル: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/file-download?statInfId=000040359145&fileKind=1（e-Stat）
この表そのものが2026年9月28日に原典で訂正されています。当サイトは原典の正誤情報（Excel）の「正」の表と1セルずつ突き合わせ、一致することを確かめています。突き合わせの結果
同じ章の表
- 第1表 栄養士免許交付数，都道府県別
- 第2表 調理師免許交付数・免許の取消し・登録の消除，資格・都道府県別
- 第3-2表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設），都道府県－指定都市
- 第3-3表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（その他の給食施設），都道府県－指定
- 第3-4表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県
- 第3-5表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は
- 第3-6表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回100食以上又は
- 第3-7表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県
- 第3-8表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は
- 第3-9表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回100食以上又は
- 第4-1表 特定給食施設に対する指導・監督数，都道府県－指定都市－中核市（再掲）別
- 第4-2表 特定給食施設に対する指導・監督数，都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類
並べ替えは都道府県コードの昇順（原典の行の順）だけです。このサイトは順位を作っていません。件数で並べ替えた一覧・一部だけを抜き出した一覧・合計・平均・率の計算をしていません。理由