第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別

厚生労働省「衛生行政報告例」の令和6年度（2024年度）・第２章栄養の表です。原典のCSV mr_hb0038.csv（144,057バイト）の全行を、字面のまま並べています。

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原典の表

原典のこの表の1行目の字面: 令和６年度（2024年度） , 衛生行政報告例 , 令和６年度（2024年度）末現在／原典の表題の字面: 第３表－８　給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―学校」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	9948	7507	5396	4515	5055	1367	2452	2750	2209	2646	1857	8480	31550	1468
北海道	374	286	164	217	227	34	59	65	91	99	32	350	1246	24
青森県	40	55	61	22	29	14	26	57	4	4	-	37	244	3
岩手県	70	63	61	37	45	13	18	37	20	24	-	65	383	5
宮城県	145	140	123	74	82	33	58	81	37	42	1	129	544	16
秋田県	71	54	59	30	32	16	22	41	14	18	11	58	291	13
山形県	54	46	58	17	19	12	27	32	22	26	3	53	352	1
福島県	150	100	71	73	82	15	18	19	44	52	18	144	660	6
茨城県	154	164	124	52	73	39	91	84	33	40	30	133	557	21
栃木県	188	116	189	66	70	28	46	64	90	125	4	186	872	2
群馬県	139	132	85	81	92	17	40	43	36	42	5	131	526	8
埼玉県	576	339	487	183	190	93	149	230	210	257	90	511	1840	65
千葉県	531	412	217	317	339	33	73	60	153	157	28	498	1650	33
東京都	1480	893	487	730	768	78	125	123	344	364	328	1434	4403	46
神奈川県	770	521	215	440	456	41	65	61	148	154	141	692	2059	78
新潟県	198	125	101	79	89	22	36	39	52	62	45	142	479	56
富山県	76	54	48	26	27	17	27	37	8	11	25	73	209	3
石川県	76	71	65	32	38	15	33	44	17	21	12	69	322	7
福井県	77	30	10	24	26	3	4	3	6	7	44	33	113	44
山梨県	63	49	100	19	21	18	28	58	25	42	1	54	285	9
長野県	110	86	51	53	69	12	17	13	35	38	10	76	355	34
岐阜県	144	137	111	58	71	32	66	71	31	40	23	109	559	35
静岡県	276	244	157	144	155	37	89	92	61	65	34	253	963	23
愛知県	408	423	156	160	225	61	198	124	29	32	158	354	1301	54
三重県	170	120	116	62	69	36	51	83	25	33	47	142	439	28
滋賀県	62	83	111	9	15	31	68	91	12	20	10	55	398	7
京都府	179	132	113	65	72	41	60	68	36	45	37	166	536	13
大阪府	825	407	496	203	220	129	187	204	227	292	266	408	1279	417
兵庫県	458	359	277	171	197	94	162	183	70	94	123	414	1408	44
奈良県	116	84	122	28	32	38	52	56	43	66	7	109	303	7
和歌山県	37	27	30	20	24	3	3	5	13	25	1	34	186	3
鳥取県	28	35	35	8	10	16	25	30	4	5	-	27	191	1
島根県	28	49	32	9	16	13	33	25	5	7	1	27	168	1
岡山県	147	170	81	98	109	22	61	53	24	28	3	126	556	21
広島県	228	174	75	121	125	25	49	57	17	18	65	171	386	57
山口県	89	100	37	60	72	14	28	29	8	8	7	82	299	7
徳島県	61	70	11	39	53	7	17	8	3	3	12	60	286	1
香川県	66	69	58	36	41	15	28	48	7	10	8	60	248	6
愛媛県	45	62	31	22	35	12	27	23	8	8	3	32	192	13
高知県	49	37	50	11	16	18	21	25	13	25	7	47	198	2
福岡県	532	398	151	289	331	51	67	73	56	78	136	340	1466	192
佐賀県	55	53	32	29	43	9	10	16	13	16	4	46	231	9
長崎県	100	89	30	62	72	7	17	11	17	19	14	90	304	10
熊本県	158	127	47	98	110	11	17	19	21	28	28	142	455	16
大分県	68	74	74	23	34	22	40	60	10	14	13	66	415	2
宮崎県	76	83	51	33	37	29	46	34	11	17	3	75	300	1
鹿児島県	130	93	84	53	55	23	38	44	35	40	19	112	633	18
沖縄県	71	72	52	32	42	18	30	27	21	25	-	65	460	6
北海道札幌市	168	137	22	137	137	-	-	-	22	22	9	161	428	7
宮城県仙台市	77	73	30	52	58	5	15	11	19	19	1	65	170	12
埼玉県さいたま市	166	107	104	80	83	22	24	39	49	65	15	154	506	12
千葉県千葉市	78	63	47	50	50	4	13	23	24	24	-	76	219	2
神奈川県横浜市	351	209	57	204	204	2	5	6	51	51	94	303	731	48
神奈川県川崎市	118	69	27	58	62	2	7	2	25	25	33	113	399	5
神奈川県相模原市	57	46	15	43	45	1	1	1	13	14	-	55	198	2
新潟県新潟市	84	50	34	33	36	9	14	15	14	19	28	61	163	23
静岡県静岡市	29	26	26	12	13	5	13	18	7	8	5	21	132	8
静岡県浜松市	99	68	23	63	63	3	5	3	20	20	13	90	180	9
愛知県名古屋市	223	81	23	73	75	4	6	7	16	16	130	188	411	35
京都府京都市	98	54	38	41	43	8	11	16	18	22	31	89	299	9
大阪府大阪市	242	88	56	88	88	-	-	-	56	56	98	9	12	233
大阪府堺市	74	54	97	7	8	34	46	53	33	44	-	72	184	2
兵庫県神戸市	125	62	18	57	59	2	3	2	16	16	50	106	323	19
岡山県岡山市	80	62	20	60	60	2	2	2	18	18	-	78	247	2
広島県広島市	120	68	10	59	61	4	7	4	6	6	51	82	97	38
福岡県北九州市	111	40	6	40	40	-	-	-	6	6	65	71	448	40
福岡県福岡市	145	111	11	89	108	2	3	2	6	9	48	3	4	142
熊本県熊本市	81	61	2	57	61	-	-	-	2	2	22	77	194	4
北海道旭川市	33	14	13	12	12	1	2	1	12	12	8	29	104	4
北海道函館市	22	8	8	8	8	-	-	-	8	8	6	21	44	1
青森県青森市	5	9	13	1	1	3	8	12	1	1	-	5	27	-
青森県八戸市	4	6	18	1	1	3	5	18	-	-	-	4	35	-
岩手県盛岡市	20	13	16	11	11	1	2	8	8	8	-	15	46	5
秋田県秋田市	35	19	8	18	19	-	-	-	8	8	9	27	56	8
山形県山形市	2	9	12	-	-	1	9	11	1	1	-	2	49	-
福島県郡山市	34	19	18	15	16	3	3	3	14	15	2	33	152	1
福島県いわき市	6	8	8	1	2	4	6	4	1	4	-	4	52	2
福島県福島市	23	15	4	11	14	1	1	1	3	3	8	22	76	1
茨城県水戸市	28	21	11	13	13	3	8	7	4	4	8	24	69	4
栃木県宇都宮市	77	31	46	31	31	-	-	-	46	46	-	77	266	-
群馬県前橋市	8	14	12	4	5	3	9	11	1	1	-	7	39	1
群馬県高崎市	52	42	12	39	42	-	-	-	12	12	1	51	193	1
埼玉県川越市	6	15	11	3	4	3	11	11	-	-	-	6	53	-
埼玉県越谷市	10	11	12	1	1	5	10	11	1	1	3	8	44	2
埼玉県川口市	35	15	32	10	10	4	5	12	18	20	3	28	149	7
千葉県船橋市	76	36	34	36	36	-	-	-	34	34	6	72	190	4
千葉県柏市	53	40	17	36	39	1	1	1	15	16	1	49	140	4
東京都八王子市	69	43	20	39	41	2	2	2	18	18	10	66	151	3
神奈川県横須賀市	31	20	12	19	20	-	-	-	12	12	-	31	86	-
富山県富山市	29	6	4	6	6	-	-	-	4	4	19	28	80	1
石川県金沢市	18	32	30	8	11	7	21	25	3	5	-	18	115	-
福井県福井市	28	7	4	6	6	1	1	1	3	3	18	10	33	18
山梨県甲府市	17	6	29	1	1	5	5	10	10	19	1	17	43	-
長野県長野市	5	11	1	2	8	1	3	1	-	-	2	3	74	2
長野県松本市	6	7	2	2	4	1	3	1	1	1	2	5	22	1
岐阜県岐阜市	63	32	36	22	22	7	10	11	20	25	14	42	122	21
愛知県豊橋市	5	14	6	2	6	2	8	6	-	-	1	5	50	-
愛知県豊田市	3	3	-	3	3	-	-	-	-	-	-	2	2	1
愛知県岡崎市	10	20	5	5	15	2	5	3	2	2	1	5	51	5
愛知県一宮市	16	23	21	5	5	6	18	18	2	3	3	16	72	-
滋賀県大津市	10	16	29	1	1	4	15	28	1	1	4	6	49	4
大阪府高槻市	59	23	7	21	22	1	1	1	6	6	31	41	108	18
大阪府東大阪市	39	20	13	5	6	9	14	10	2	3	23	15	51	24
大阪府豊中市	29	11	6	8	8	2	3	3	2	3	17	11	64	18
大阪府枚方市	41	3	30	2	2	1	1	1	26	29	12	4	5	37
大阪府八尾市	38	21	30	5	7	14	14	14	8	16	11	23	41	15
大阪府寝屋川市	27	3	19	3	3	-	-	-	19	19	5	23	87	4
大阪府吹田市	41	27	8	20	20	1	7	3	5	5	15	4	4	37
兵庫県姫路市	45	24	8	23	24	-	-	-	8	8	14	43	136	2
兵庫県西宮市	58	32	9	32	32	-	-	-	9	9	17	50	54	8
兵庫県尼崎市	42	61	98	3	5	27	56	78	11	20	1	39	184	3
兵庫県明石市	29	24	26	5	10	13	14	14	8	12	3	27	96	2
奈良県奈良市	46	26	40	13	15	10	11	13	17	27	6	42	71	4
和歌山県和歌山市	2	1	3	1	1	-	-	-	1	3	-	2	4	-
鳥取県鳥取市	7	10	4	3	3	4	7	4	-	-	-	7	56	-
島根県松江市	8	14	18	-	-	5	14	15	2	3	1	7	42	1
岡山県倉敷市	32	45	23	23	26	3	19	18	4	5	2	15	68	17
広島県福山市	48	35	7	32	32	2	3	2	5	5	9	37	93	11
広島県呉市	12	6	3	6	6	-	-	-	3	3	3	10	12	2
山口県下関市	13	12	7	10	10	1	2	7	-	-	2	13	54	-
香川県高松市	36	34	14	25	26	4	8	10	3	4	4	33	92	3
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	27	13	26	-	-	11	13	11	9	15	7	27	85	-
福岡県久留米市	31	25	16	16	17	7	8	9	6	7	2	28	77	3
長崎県長崎市	30	27	11	20	21	1	6	3	8	8	1	30	68	-
長崎県佐世保市	27	14	5	13	13	1	1	1	3	4	10	27	41	-
大分県大分市	44	31	49	16	16	10	15	40	7	9	11	42	182	2
宮崎県宮崎市	36	33	17	19	19	9	14	11	5	6	3	36	151	-
鹿児島県鹿児島市	57	29	20	24	24	4	5	7	13	13	16	44	211	13
沖縄県那覇市	21	20	6	16	18	2	2	2	3	4	-	20	95	1

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―病院」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	178	819	355	39	154	139	665	355	-	-	-	173	903	5
北海道	17	78	32	1	4	16	74	32	-	-	-	17	64	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	1	7	3	-	-	1	7	3	-	-	-	1	3	-
秋田県	1	3	3	-	-	1	3	3	-	-	-	1	10	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	3	13	-	3	13	-	-	-	-	-	-	3	32	-
茨城県	3	26	14	-	-	3	26	14	-	-	-	2	9	1
栃木県	2	9	5	-	-	2	9	5	-	-	-	2	9	-
群馬県	6	30	20	-	-	6	30	20	-	-	-	6	52	-
埼玉県	9	44	21	1	7	8	37	21	-	-	-	8	30	1
千葉県	14	47	26	2	6	12	41	26	-	-	-	14	45	-
東京都	14	100	33	6	23	8	77	33	-	-	-	14	66	-
神奈川県	4	10	5	1	2	3	8	5	-	-	-	4	17	-
新潟県	2	6	2	1	4	1	2	2	-	-	-	2	13	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	4	8	8	-	-	4	8	8	-	-	-	4	10	-
長野県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	4	-
岐阜県	2	8	6	1	5	1	3	6	-	-	-	2	11	-
静岡県	3	9	5	-	-	3	9	5	-	-	-	3	16	-
愛知県	4	24	9	-	-	4	24	9	-	-	-	4	14	-
三重県	8	35	15	2	8	6	27	15	-	-	-	8	33	-
滋賀県	1	6	3	-	-	1	6	3	-	-	-	1	4	-
京都府	2	22	7	1	8	1	14	7	-	-	-	2	29	-
大阪府	14	69	26	3	12	11	57	26	-	-	-	13	67	1
兵庫県	6	24	7	3	6	3	18	7	-	-	-	6	29	-
奈良県	3	13	9	-	-	3	13	9	-	-	-	3	12	-
和歌山県	1	6	-	1	6	-	-	-	-	-	-	1	8	-
鳥取県	4	14	9	1	5	3	9	9	-	-	-	4	24	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	1	4	-	1	4	-	-	-	-	-	-	1	3	-
広島県	3	10	6	-	-	3	10	6	-	-	-	3	12	-
山口県	6	27	16	-	-	6	27	16	-	-	-	6	38	-
徳島県	2	13	2	1	3	1	10	2	-	-	-	2	15	-
香川県	3	13	1	2	9	1	4	1	-	-	-	3	22	-
愛媛県	2	11	2	1	6	1	5	2	-	-	-	1	6	1
高知県	2	6	6	-	-	2	6	6	-	-	-	2	10	-
福岡県	11	57	19	3	9	8	48	19	-	-	-	10	70	1
佐賀県	1	3	4	-	-	1	3	4	-	-	-	1	6	-
長崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県	6	27	9	3	12	3	15	9	-	-	-	6	58	-
大分県	3	8	8	-	-	3	8	8	-	-	-	3	12	-
宮崎県	2	7	2	-	-	2	7	2	-	-	-	2	6	-
鹿児島県	2	9	2	-	-	2	9	2	-	-	-	2	13	-
沖縄県	5	12	9	1	2	4	10	9	-	-	-	5	21	-
北海道札幌市	10	51	18	-	-	10	51	18	-	-	-	10	35	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	1	1	2	-	-	1	1	2	-	-	-	1	5	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	2	6	2	1	4	1	2	2	-	-	-	2	13	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	2	7	3	-	-	2	7	3	-	-	-	2	4	-
京都府京都市	1	8	-	1	8	-	-	-	-	-	-	1	16	-
大阪府大阪市	2	17	2	1	4	1	13	2	-	-	-	1	3	1
大阪府堺市	2	16	4	1	6	1	10	4	-	-	-	2	17	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	1	4	-	1	4	-	-	-	-	-	-	1	3	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	2	10	1	1	5	1	5	1	-	-	-	1	3	1
福岡県福岡市	2	14	7	-	-	2	14	7	-	-	-	2	13	-
熊本県熊本市	1	7	3	-	-	1	7	3	-	-	-	1	5	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	2	9	5	-	-	2	9	5	-	-	-	2	9	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	1	5	2	-	-	1	5	2	-	-	-	1	3	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	1	4	2	-	-	1	4	2	-	-	-	-	-	1
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	4	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	1	16	5	-	-	1	16	5	-	-	-	1	6	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	1	5	2	-	-	1	5	2	-	-	-	1	3	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	1	4	1	-	-	1	4	1	-	-	-	1	4	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	1	7	2	-	-	1	7	2	-	-	-	1	5	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	1	5	-	1	5	-	-	-	-	-	-	1	12	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	5	21	14	-	-	5	21	14	-	-	-	5	23	-
香川県高松市	3	13	1	2	9	1	4	1	-	-	-	3	22	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	1	3	1	-	-	1	3	1	-	-	-	1	3	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	2	5	7	-	-	2	5	7	-	-	-	2	9	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―介護老人保健施設」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	17	39	27	6	12	11	27	27	-	-	-	15	50	2
北海道	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	-	-	1
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	3	-
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	1	3	-	1	3	-	-	-	-	-	-	1	2	-
茨城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県	1	4	1	-	-	1	4	1	-	-	-	1	4	-
千葉県	2	5	1	1	1	1	4	1	-	-	-	1	2	1
東京都	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	1	2	4	-	-	1	2	4	-	-	-	1	2	-
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	2	7	3	1	3	1	4	3	-	-	-	2	7	-
大阪府	3	8	9	-	-	3	8	9	-	-	-	3	8	-
兵庫県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県	1	1	3	-	-	1	1	3	-	-	-	1	2	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	11	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
山口県	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	5	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	2	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	1	4	3	-	-	1	4	3	-	-	-	1	3	-
大阪府大阪市	1	3	3	-	-	1	3	3	-	-	-	1	2	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	1	3	5	-	-	1	3	5	-	-	-	1	3	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	1	3	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	1	1	3	-	-	1	1	3	-	-	-	1	2	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―介護医療院」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
北海道	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
東京都	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―老人福祉施設」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	38	99	54	9	28	25	71	52	2	2	2	34	177	4
北海道	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	-	-	1
茨城県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県	3	7	7	-	-	2	7	6	1	1	-	3	19	-
千葉県	2	4	2	-	-	2	4	2	-	-	-	2	7	-
東京都	9	25	15	2	6	7	19	15	-	-	-	9	45	-
神奈川県	3	6	8	-	-	3	6	8	-	-	-	2	17	1
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	8	-
岐阜県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
静岡県	2	2	1	-	-	1	2	1	-	-	1	1	4	1
愛知県	1	3	1	-	-	1	3	1	-	-	-	1	2	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	2	8	3	1	4	1	4	3	-	-	-	2	19	-
大阪府	2	12	2	1	5	1	7	2	-	-	-	2	11	-
兵庫県	2	3	1	1	2	1	1	1	-	-	-	1	1	1
奈良県	2	9	7	-	-	2	9	7	-	-	-	2	8	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	2	7	3	1	3	1	4	3	-	-	-	2	15	-
島根県	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	1	9	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	1	4	-
山口県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	3	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	1	6	-	1	6	-	-	-	-	-	-	1	3	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	2	4	5	-	-	2	4	5	-	-	-	1	12	1
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	1	4	-	1	4	-	-	-	-	-	-	1	15	-
大阪府大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	-	-	1
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	1	4	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	1	6	-	1	6	-	-	-	-	-	-	1	3	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	1	2	3	-	-	1	2	3	-	-	-	1	5	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	8	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	1	5	-	1	5	-	-	-	-	-	-	1	3	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	3	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―児童福祉施設」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	275	165	292	58	86	63	79	112	112	180	42	186	408	89
北海道	14	14	11	7	10	3	4	4	4	7	-	7	13	7
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	3	2	3	1	1	1	1	2	1	1	-	3	16	-
秋田県	3	-	7	-	-	-	-	-	3	7	-	2	8	1
山形県	2	-	5	-	-	-	-	-	2	5	-	2	4	-
福島県	5	3	4	1	1	2	2	2	2	2	-	5	14	-
茨城県	5	2	4	2	2	-	-	-	2	4	1	3	8	2
栃木県	23	11	28	3	3	8	8	14	10	14	2	14	32	9
群馬県	14	8	28	1	1	5	7	11	7	17	1	10	13	4
埼玉県	8	3	8	-	-	2	3	2	4	6	2	6	10	2
千葉県	12	6	6	4	4	2	2	2	3	4	3	9	18	3
東京都	10	7	13	1	4	3	3	3	6	10	-	9	19	1
神奈川県	7	5	6	2	2	1	3	2	4	4	-	6	16	1
新潟県	7	5	8	3	3	2	2	7	1	1	1	6	9	1
富山県	3	1	9	-	-	1	1	1	2	8	-	2	4	1
石川県	2	-	2	-	-	-	-	-	1	2	1	1	2	1
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	2	-	3	-	-	-	-	-	2	3	-	1	1	1
長野県	4	1	4	-	-	1	1	1	3	3	-	3	3	1
岐阜県	5	-	4	-	-	-	-	-	3	4	2	3	9	2
静岡県	11	5	11	2	3	1	2	1	8	10	-	7	16	4
愛知県	12	12	13	2	7	3	5	4	5	9	2	4	5	8
三重県	2	1	2	-	-	1	1	1	1	1	-	2	5	-
滋賀県	3	-	1	-	-	-	-	-	1	1	2	3	12	-
京都府	1	-	6	-	-	-	-	-	1	6	-	1	2	-
大阪府	36	15	24	6	10	5	5	10	11	14	14	22	36	14
兵庫県	12	11	6	5	8	2	3	3	3	3	2	9	14	3
奈良県	3	2	1	2	2	-	-	-	1	1	-	3	10	-
和歌山県	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	2	10	-
鳥取県	3	4	5	-	-	2	4	3	1	2	-	2	4	1
島根県	4	-	5	-	-	-	-	-	3	5	1	3	6	1
岡山県	10	7	9	3	4	3	3	5	4	4	-	7	23	3
広島県	14	13	12	4	6	5	7	9	3	3	2	6	19	8
山口県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
徳島県	2	4	-	2	4	-	-	-	-	-	-	1	4	1
香川県	3	2	3	-	-	2	2	3	-	-	1	3	9	-
愛媛県	4	1	2	1	1	-	-	-	2	2	1	3	5	1
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	10	9	31	1	1	6	8	19	3	12	-	6	8	4
佐賀県	3	4	2	2	3	1	1	2	-	-	-	3	6	-
長崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県	5	5	2	2	5	-	-	-	2	2	1	4	11	1
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
鹿児島県	4	1	3	-	-	1	1	1	2	2	1	1	1	3
沖縄県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
北海道札幌市	12	11	10	6	9	2	2	3	4	7	-	6	12	6
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	7	5	6	2	2	1	3	2	4	4	-	6	16	1
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	6	5	7	3	3	2	2	7	-	-	1	5	7	1
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	4	3	3	1	1	1	2	1	2	2	-	2	4	2
愛知県名古屋市	7	6	10	1	1	3	5	4	2	6	1	2	2	5
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	7	3	9	1	1	2	2	5	2	4	2	5	8	2
大阪府堺市	4	-	2	-	-	-	-	-	2	2	2	3	5	1
兵庫県神戸市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
岡山県岡山市	8	5	8	2	2	3	3	5	3	3	-	6	21	2
広島県広島市	11	12	10	4	6	4	6	8	2	2	1	3	6	8
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	5	3	16	-	-	3	3	9	2	7	-	1	1	4
熊本県熊本市	3	4	1	1	4	-	-	-	1	1	1	2	9	1
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	1	-	5	-	-	-	-	-	1	5	-	-	-	1
山形県山形市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	3	-
福島県郡山市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	2	-
福島県いわき市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	7	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	10	6	13	2	2	4	4	6	4	7	-	6	11	4
群馬県前橋市	5	5	13	-	-	3	5	7	2	6	-	4	5	1
群馬県高崎市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
埼玉県川越市	2	2	1	-	-	1	2	1	-	-	1	2	4	-
埼玉県越谷市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	1	-
埼玉県川口市	2	1	2	-	-	1	1	1	1	1	-	1	2	1
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	2	-	2	-	-	-	-	-	1	2	1	1	2	1
東京都八王子市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	3	-
石川県金沢市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	2	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	2	-	2	-	-	-	-	-	2	2	-	2	2	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	-	-	1
愛知県豊橋市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
愛知県豊田市	1	6	-	1	6	-	-	-	-	-	-	-	-	1
愛知県岡崎市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	2	3	1	1	2	1	1	1	-	-	-	1	2	1
大阪府東大阪市	3	1	-	1	1	-	-	-	-	-	2	2	3	1
大阪府豊中市	3	5	-	2	5	-	-	-	-	-	1	2	2	1
大阪府枚方市	4	-	3	-	-	-	-	-	2	3	2	-	-	4
大阪府八尾市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	3	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	2	1	3	-	-	1	1	2	1	1	-	1	1	1
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	2	3	2	1	1	1	2	2	-	-	-	2	2	-
兵庫県明石市	2	4	1	1	3	1	1	1	-	-	-	1	1	1
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	2	-
島根県松江市	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	2	5	-
岡山県倉敷市	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	-	-	1
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	2	1	1	-	-	1	1	1	-	-	1	2	7	-
愛媛県松山市	3	-	2	-	-	-	-	-	2	2	1	2	4	1
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	3	1	3	-	-	1	1	1	2	2	-	-	-	3
沖縄県那覇市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―社会福祉施設」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	21	41	38	4	16	12	25	34	3	4	2	18	119	3
北海道	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	2	6	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	10	-
秋田県	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	9	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	4	-
群馬県	2	3	6	-	-	2	3	6	-	-	-	2	14	-
埼玉県	4	7	12	-	-	3	7	11	1	1	-	2	14	2
千葉県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
東京都	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	-	-	1
神奈川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	8	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	3	13	6	1	9	2	4	6	-	-	-	3	33	-
愛知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	1	6	1	-	-	1	6	1	-	-	-	1	4	-
大阪府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	5	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	1	2	1	-	-	1	2	1	-	-	-	1	3	-
宮崎県	1	3	-	1	3	-	-	-	-	-	-	1	8	-
鹿児島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	1	9	-	1	9	-	-	-	-	-	-	1	22	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	2	3	6	-	-	2	3	6	-	-	-	2	14	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	1	1	3	-	-	1	1	3	-	-	-	-	-	1
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	8	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―事業所」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	1048	538	486	304	370	111	168	154	275	332	358	943	2442	105
北海道	6	1	1	-	-	1	1	1	-	-	5	6	15	-
青森県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	3	-
岩手県	4	3	6	1	2	1	1	4	2	2	-	4	21	-
宮城県	23	14	16	6	9	5	5	5	8	11	4	22	69	1
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	1	8	1
福島県	13	2	15	-	-	2	2	3	9	12	2	13	41	-
茨城県	49	22	30	9	12	8	10	9	18	21	14	44	113	5
栃木県	27	19	25	9	10	9	9	13	9	12	-	26	52	1
群馬県	38	36	18	10	14	9	22	12	5	6	14	37	105	1
埼玉県	62	16	31	12	13	3	3	3	21	28	26	55	137	7
千葉県	61	26	22	22	24	2	2	2	18	20	19	51	124	10
東京都	194	111	86	72	83	26	28	41	37	45	59	177	502	17
神奈川県	64	53	29	15	17	6	36	13	14	16	29	58	140	6
新潟県	12	3	5	2	3	-	-	-	4	5	6	10	19	2
富山県	24	12	13	7	7	4	5	6	6	7	7	20	69	4
石川県	15	5	11	2	4	1	1	1	9	10	3	13	39	2
福井県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
山梨県	10	2	7	1	1	1	1	2	5	5	3	10	34	-
長野県	16	8	5	8	8	-	-	-	5	5	3	14	39	2
岐阜県	14	6	2	4	6	-	-	-	2	2	8	10	24	4
静岡県	46	20	24	11	12	7	8	7	15	17	13	40	100	6
愛知県	105	50	34	43	48	2	2	2	26	32	34	96	203	9
三重県	21	5	6	2	4	1	1	1	4	5	14	19	31	2
滋賀県	37	17	13	9	13	2	4	4	7	9	19	34	104	3
京都府	6	3	2	2	3	-	-	-	2	2	2	6	18	-
大阪府	85	43	32	22	37	6	6	6	23	26	34	79	168	6
兵庫県	34	16	7	12	13	2	3	2	5	5	15	31	65	3
奈良県	8	3	2	3	3	-	-	-	1	2	4	7	12	1
和歌山県	5	5	3	3	4	1	1	3	-	-	1	5	15	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	1	6	2	-	-	1	6	2	-	-	-	1	18	-
岡山県	3	-	2	-	-	-	-	-	1	2	2	3	8	-
広島県	9	6	3	4	5	1	1	1	2	2	2	8	12	1
山口県	6	2	5	1	1	1	1	1	4	4	-	6	13	-
徳島県	4	5	1	2	4	1	1	1	-	-	1	4	29	-
香川県	6	2	1	2	2	-	-	-	1	1	3	3	6	3
愛媛県	5	2	2	1	1	1	1	1	1	1	2	3	8	2
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	2	2	-	2	2	-	-	-	-	-	-	2	7	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	6	1	4	1	1	-	-	-	2	4	3	3	9	3
熊本県	10	4	8	2	2	2	2	2	3	6	3	10	31	-
大分県	7	1	6	-	-	1	1	1	4	5	2	4	9	3
宮崎県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	3	-
鹿児島県	5	4	5	1	1	3	3	4	1	1	-	5	17	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	2	3	-
宮城県仙台市	3	1	1	-	-	1	1	1	-	-	2	2	4	1
埼玉県さいたま市	4	1	-	1	1	-	-	-	-	-	3	4	6	-
千葉県千葉市	5	3	2	2	2	1	1	1	1	1	1	3	7	2
神奈川県横浜市	22	25	8	9	9	4	16	6	2	2	7	19	50	3
神奈川県川崎市	7	-	4	-	-	-	-	-	3	4	4	7	11	-
神奈川県相模原市	7	5	1	2	4	1	1	1	-	-	4	5	14	2
新潟県新潟市	5	-	1	-	-	-	-	-	1	1	4	3	4	2
静岡県静岡市	4	2	2	2	2	-	-	-	2	2	-	4	12	-
静岡県浜松市	14	6	3	3	3	2	3	2	1	1	8	10	17	4
愛知県名古屋市	15	10	8	8	10	-	-	-	4	8	3	12	27	3
京都府京都市	5	3	2	2	3	-	-	-	2	2	1	5	15	-
大阪府大阪市	40	18	15	11	15	3	3	3	10	12	16	38	72	2
大阪府堺市	5	3	2	2	3	-	-	-	2	2	1	5	8	-
兵庫県神戸市	5	4	1	4	4	-	-	-	1	1	-	5	7	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	8	6	2	4	5	1	1	1	1	1	2	7	9	1
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	4	-
熊本県熊本市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	2	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	2	4	-
福島県いわき市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	3	-
福島県福島市	3	-	2	-	-	-	-	-	2	2	1	3	11	-
茨城県水戸市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
栃木県宇都宮市	8	8	4	4	5	3	3	3	1	1	-	7	13	1
群馬県前橋市	4	1	-	1	1	-	-	-	-	-	3	4	5	-
群馬県高崎市	3	-	1	-	-	-	-	-	1	1	2	3	9	-
埼玉県川越市	4	2	2	1	1	1	1	1	1	1	1	4	9	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	2	5	-
千葉県船橋市	2	2	-	2	2	-	-	-	-	-	-	2	5	-
千葉県柏市	4	1	1	1	1	-	-	-	1	1	2	4	9	-
東京都八王子市	4	1	1	1	1	-	-	-	1	1	2	3	4	1
神奈川県横須賀市	3	1	-	1	1	-	-	-	-	-	2	3	5	-
富山県富山市	6	7	5	3	3	3	4	5	-	-	-	5	14	1
石川県金沢市	2	-	2	-	-	-	-	-	2	2	-	2	3	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	2	-	2	-	-	-	-	-	2	2	-	2	5	-
長野県長野市	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	2	3	-
長野県松本市	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	2	4	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	10	4	5	3	4	-	-	-	4	5	3	9	17	1
愛知県豊田市	22	15	2	14	14	1	1	1	1	1	6	19	39	3
愛知県岡崎市	9	4	2	4	4	-	-	-	2	2	3	9	21	-
愛知県一宮市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
滋賀県大津市	5	2	3	2	2	-	-	-	2	3	1	4	13	1
大阪府高槻市	6	2	2	1	1	1	1	1	1	1	3	5	12	1
大阪府東大阪市	1	11	-	1	11	-	-	-	-	-	-	1	15	-
大阪府豊中市	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	2	3	-
大阪府枚方市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
大阪府八尾市	4	1	2	1	1	-	-	-	2	2	1	4	9	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	4	1	1	1	1	-	-	-	1	1	2	4	10	-
兵庫県姫路市	5	1	2	1	1	-	-	-	2	2	2	4	7	1
兵庫県西宮市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
兵庫県尼崎市	6	2	2	2	2	-	-	-	2	2	2	6	20	-
兵庫県明石市	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	1	1	1
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	3	4	3	2	3	1	1	3	-	-	-	3	12	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	2	7	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	1	-
香川県高松市	3	1	-	1	1	-	-	-	-	-	2	-	-	3
愛媛県松山市	5	2	2	1	1	1	1	1	1	1	2	3	8	2
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	3	1	3	-	-	1	1	1	1	2	1	1	4	2
宮崎県宮崎市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	3	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―寄宿舎」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	68	29	45	21	24	5	5	5	32	40	10	59	192	9
北海道	8	3	7	1	1	2	2	2	4	5	1	7	20	1
青森県	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	2	7	-
岩手県	2	-	4	-	-	-	-	-	2	4	-	2	7	-
宮城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	-	-	1
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	1	4	1
栃木県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	6	-
群馬県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	12	-
千葉県	4	3	1	2	3	-	-	-	1	1	1	4	10	-
東京都	4	3	1	2	3	-	-	-	1	1	1	4	16	-
神奈川県	3	3	-	3	3	-	-	-	-	-	-	3	9	-
新潟県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	1	3	1
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	5	-
愛知県	5	5	-	5	5	-	-	-	-	-	-	5	19	-
三重県	2	-	3	-	-	-	-	-	2	3	-	1	4	1
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	4	-
兵庫県	4	1	3	1	1	-	-	-	3	3	-	3	5	1
奈良県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	2	-	4	-	-	-	-	-	2	4	-	2	10	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	2	2	1	1	1	1	1	1	-	-	-	1	2	1
山口県	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	2	4	-
徳島県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	5	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	3	-	3	-	-	-	-	-	3	3	-	3	5	-
高知県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
福岡県	3	3	1	2	3	-	-	-	1	1	-	3	9	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	3	-
熊本県	3	2	2	1	1	1	1	1	1	1	-	3	5	-
大分県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
宮崎県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
鹿児島県	4	-	2	-	-	-	-	-	2	2	2	4	12	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	2	-	2	-	-	-	-	-	2	2	-	2	7	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	2	2	-	2	2	-	-	-	-	-	-	2	5	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	4	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	1	2	1
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	-	-	1
福岡県北九州市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	4	-
青森県青森市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	3	-
青森県八戸市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
岩手県盛岡市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	1	-
秋田県秋田市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	-	-	1
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	3	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	1	3	1
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	4	4	-	4	4	-	-	-	-	-	-	4	14	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	1	-	2	-	-	-	-	-	1	2	-	1	3	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	2	-	1	-	-	-	-	-	1	1	1	2	4	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―矯正施設」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	19	7	1	7	7	-	-	-	1	1	11	2	6	17
北海道	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
東京都	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
静岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	-	-	2
奈良県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	-	-	2
山口県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	4	-
福岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
佐賀県	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	1	2	1
長崎県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
鹿児島県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
沖縄県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
北海道札幌市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	-	-	1
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	4	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	-	-	1
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―自衛隊」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	52	52	9	42	45	7	7	7	2	2	1	51	294	1
北海道	5	5	-	5	5	-	-	-	-	-	-	4	16	1
青森県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	7	-
岩手県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	9	-
宮城県	2	3	-	2	3	-	-	-	-	-	-	2	11	-
秋田県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	4	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	3	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	1	-
埼玉県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県	4	4	1	3	3	1	1	1	-	-	-	4	20	-
東京都	4	2	1	2	2	-	-	-	1	1	1	4	28	-
神奈川県	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	2	19	-
新潟県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	6	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	6	-
長野県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	6	-
愛知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
三重県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	11	-
滋賀県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	8	-
京都府	2	2	-	2	2	-	-	-	-	-	-	2	6	-
大阪府	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	7	-
兵庫県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	2	2	-	2	2	-	-	-	-	-	-	2	17	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県	3	3	1	2	2	1	1	1	-	-	-	3	13	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	9	-
福岡県	3	3	1	2	2	1	1	1	-	-	-	3	14	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	4	5	-	4	5	-	-	-	-	-	-	4	24	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	8	-
宮崎県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	5	-
鹿児島県	3	3	2	1	1	2	2	2	-	-	-	3	15	-
沖縄県	3	4	1	2	3	1	1	1	-	-	-	3	19	-
北海道札幌市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	4	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県千葉市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	7	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	6	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	7	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	4	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	2	1	1	1	1	-	-	-	1	1	-	2	19	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	8	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	7	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	9	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	7	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―一般給食センター」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	162	121	237	14	29	53	92	145	54	92	41	149	651	13
北海道	4	3	17	-	-	3	3	15	1	2	-	4	30	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	2	2	6	-	-	1	2	5	1	1	-	2	10	-
宮城県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	1	1	3	-	-	1	1	3	-	-	-	1	13	-
茨城県	2	2	3	1	2	-	-	-	1	3	-	2	9	-
栃木県	9	3	20	-	-	3	3	12	3	8	3	5	46	4
群馬県	8	10	4	2	5	2	5	4	-	-	4	7	33	1
埼玉県	16	10	31	1	1	7	9	19	6	12	2	16	63	-
千葉県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都	4	4	4	-	-	2	4	2	1	2	1	4	7	-
神奈川県	1	4	7	-	-	1	4	7	-	-	-	1	8	-
新潟県	3	7	3	1	5	1	2	1	1	2	-	3	29	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	4	1	5	-	-	1	1	2	2	3	1	4	13	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県	2	-	2	-	-	-	-	-	1	2	1	2	6	-
岐阜県	7	4	11	-	-	3	4	8	1	3	3	7	23	-
静岡県	33	24	45	3	7	9	17	21	17	24	4	30	135	3
愛知県	18	8	9	3	5	2	3	5	3	4	10	15	44	3
三重県	1	4	1	-	-	1	4	1	-	-	-	1	3	-
滋賀県	3	4	4	-	-	2	4	3	1	1	-	3	12	-
京都府	4	7	13	-	-	1	7	10	2	3	1	4	24	-
大阪府	4	3	2	-	-	1	3	2	-	-	3	4	12	-
兵庫県	9	2	9	-	-	2	2	3	4	6	3	8	33	1
奈良県	5	4	10	-	-	2	4	9	1	1	2	5	19	-
和歌山県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	5	2	8	-	-	2	2	4	3	4	-	5	10	-
山口県	2	4	4	-	-	2	4	4	-	-	-	2	10	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
佐賀県	2	-	5	-	-	-	-	-	2	5	-	2	7	-
長崎県	4	-	1	-	-	-	-	-	1	1	3	4	12	-
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	2	-
鹿児島県	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	8	-
沖縄県	6	6	8	2	3	3	3	4	1	4	-	5	29	1
北海道札幌市	3	2	7	-	-	2	2	5	1	2	-	3	11	-
宮城県仙台市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県さいたま市	3	1	8	-	-	1	1	1	2	7	-	3	8	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	1	5	-	1	5	-	-	-	-	-	-	1	8	-
静岡県静岡市	7	8	17	-	-	4	8	14	3	3	-	5	31	2
静岡県浜松市	8	9	7	2	6	1	3	1	5	6	-	8	36	-
愛知県名古屋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府京都市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
大阪府大阪市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	2	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	2	2	6	-	-	1	2	5	1	1	-	2	10	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	3	2	7	-	-	2	2	5	1	2	-	2	7	1
群馬県前橋市	2	2	1	-	-	1	2	1	-	-	1	2	10	-
群馬県高崎市	2	3	-	1	3	-	-	-	-	-	1	1	1	1
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	2	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	1	4	7	-	-	1	4	7	-	-	-	1	8	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	1	1	2	-	-	1	1	2	-	-	-	1	6	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	3	-
岐阜県岐阜市	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	3	-
愛知県豊橋市	3	3	3	1	2	1	1	3	-	-	1	2	14	1
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	7	3	6	1	1	1	2	2	3	4	2	6	15	1
愛知県一宮市	2	-	-	-	-	-	-	-	-	-	2	2	3	-
滋賀県大津市	1	3	1	-	-	1	3	1	-	-	-	1	4	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	4	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	3	1	3	-	-	1	1	1	2	2	-	3	5	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	2	4	4	-	-	2	4	4	-	-	-	2	10	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	3	-	-	-	-	-	-	-	-	-	3	3	11	-
長崎県佐世保市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県大分市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	2	3	-	2	3	-	-	-	-	-	-	2	12	-

第3-8表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は１日750食以上），都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類別／原典の区分「１回300食以上又は１日750食以上―その他」（原典の130行）
原典のキー（自治体）	総数／施設数／施設	総数／管理栄養士数／人	総数／栄養士数／人	管理栄養士のみいる施設／施設数／施設	管理栄養士のみいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／施設数／施設	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／管理栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいる施設／栄養士数／人	栄養士のみいる施設／施設数／施設	栄養士のみいる施設／栄養士数／人	管理栄養士・栄養士どちらもいない施設数／施設	調理師のいる施設／施設数／施設	調理師のいる施設／調理師数／人	調理師のいない施設数／施設
全国	35	40	36	7	18	10	22	22	8	14	10	34	138	1
北海道	2	-	2	-	-	-	-	-	2	2	-	2	3	-
青森県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
宮城県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	3	-
秋田県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県	2	-	3	-	-	-	-	-	1	3	1	2	7	-
栃木県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	1	-
埼玉県	3	2	2	2	2	-	-	-	1	2	-	3	8	-
千葉県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	8	-
東京都	6	7	10	1	1	2	6	8	1	2	2	6	30	-
神奈川県	3	3	2	-	-	1	3	1	1	1	1	3	27	-
新潟県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	7	-
長野県	1	-	3	-	-	-	-	-	1	3	-	1	6	-
岐阜県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県	3	5	4	-	-	2	5	4	-	-	1	3	17	-
愛知県	4	16	1	2	12	1	4	1	-	-	1	4	10	-
三重県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
京都府	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
兵庫県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県	1	1	2	-	-	1	1	2	-	-	-	1	2	-
山口県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
徳島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
佐賀県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県	3	1	-	1	1	-	-	-	-	-	2	2	3	1
熊本県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大分県	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
宮崎県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道札幌市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	2	-
宮城県仙台市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	3	-
埼玉県さいたま市	1	1	-	1	1	-	-	-	-	-	-	1	4	-
千葉県千葉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横浜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県川崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県相模原市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
新潟県新潟市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県静岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
静岡県浜松市	1	4	2	-	-	1	4	2	-	-	-	1	10	-
愛知県名古屋市	4	16	1	2	12	1	4	1	-	-	1	4	10	-
京都府京都市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府大阪市	1	-	1	-	-	-	-	-	1	1	-	1	4	-
大阪府堺市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県神戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県岡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県広島市	1	1	2	-	-	1	1	2	-	-	-	1	2	-
福岡県北九州市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県福岡市	1	1	1	-	-	1	1	1	-	-	-	1	1	-
熊本県熊本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道旭川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
北海道函館市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県青森市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
青森県八戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岩手県盛岡市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
秋田県秋田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山形県山形市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県郡山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県いわき市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福島県福島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
茨城県水戸市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
栃木県宇都宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県前橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
群馬県高崎市	1	2	-	1	2	-	-	-	-	-	-	1	1	-
埼玉県川越市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県越谷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
埼玉県川口市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県船橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
千葉県柏市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
東京都八王子市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
神奈川県横須賀市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
富山県富山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
石川県金沢市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福井県福井市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山梨県甲府市	1	1	4	-	-	1	1	4	-	-	-	1	7	-
長野県長野市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長野県松本市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岐阜県岐阜市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊橋市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県豊田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県岡崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛知県一宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
滋賀県大津市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府高槻市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府東大阪市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府豊中市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府枚方市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府八尾市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府寝屋川市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
大阪府吹田市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県姫路市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県西宮市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県尼崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
兵庫県明石市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
奈良県奈良市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
和歌山県和歌山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鳥取県鳥取市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
島根県松江市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
岡山県倉敷市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県福山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
広島県呉市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
山口県下関市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
香川県高松市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
愛媛県松山市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
高知県高知市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
福岡県久留米市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県長崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
長崎県佐世保市	2	1	-	1	1	-	-	-	-	-	1	1	1	1
大分県大分市	1	-	-	-	-	-	-	-	-	-	1	1	1	-
宮崎県宮崎市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
鹿児島県鹿児島市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
沖縄県那覇市	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

原典の値はCSVのセルの字面のまま出しています。カンマを足していません（原典のCSVにカンマは1件もありません）。0.0 を 0 にしていません。表章記号（- ・ …）は数に置き換えず、印を付けて字面のまま出しています。原典の読み方に原典の規約の原文があります。

原典の列見出しは3段に分かれています。当サイトは上の段から下の段へ ／ でつないで1行にしました（語の字面は変えていません。同じ語が続く場合だけ畳んでいます）。原典のこの表は第1列が区分、第2列が自治体名です（原典に第1列の列見出しはありません）。

この表の原典のファイル

第3-8表の原典のファイル（取得したときの実測値）
項目	実測値
原典のファイル名	`mr_hb0038.csv`
e-Stat の statInfId	`000040359149`（fileKind=1＝CSV）
バイト数	144,057
文字コード	CP932（原典の content-type は charset=UTF-8 と書いているが中身は CP932）
ファイルの行数	1,722
値の列数	14
原典の公開（更新）日	2025-10-21
sha256	`28cfa79fd36939d85dc42c1cc13b1fbc7795dad9f475fdf5c08163ab4edc4364`

原典のこのファイル: https://www.e-stat.go.jp/stat-search/file-download?statInfId=000040359149&fileKind=1（e-Stat）

同じ章の表

第1表栄養士免許交付数，都道府県別
第2表調理師免許交付数・免許の取消し・登録の消除，資格・都道府県別
第3-2表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設），都道府県－指定都市
第3-3表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（その他の給食施設），都道府県－指定
第3-4表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県
第3-5表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は
第3-6表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回100食以上又は
第3-7表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－指定施設），都道府県
第3-8表 給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回300食以上又は
第3-9表給食施設数・管理栄養士数・栄養士数・調理師数（特定給食施設－１回100食以上又は
第4-1表特定給食施設に対する指導・監督数，都道府県－指定都市－中核市（再掲）別
第4-2表特定給食施設に対する指導・監督数，都道府県－指定都市－中核市（再掲）・施設の種類

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